Ma 2020 szeptember 26. Jusztina napja van. Holnap Adalbert napja lesz.
fe140a291e857e481c12d8453837c1e7.jpg

Olasz filmes gasztrotörténetek

Flag

Szöveg méret

Még nincs értékelve

A milánói expón egy izgalmas kiállítás várja a gasztronómia kedvelőit. Az elmúlt évtizedek olasz társadalmi-gazdasági viszonyait gasztrotárgyú filmeken keresztül mutatják be a közönségnek.

Az olasz filmművészet mindig érzékenynek bizonyult az ország társadalmi változásai iránt. Csak meg kell néznünk Sophia Loren filmjeit és máris megismerjük a dél-olasz városok, falvak világát. Visconti alkotásait, hogy benyomást szerezzünk olasz kispolgár életéről. Nem beszélve Felliniről, akinek filmjei, a Róma vagy az Édes élet a legjobb korrajznak bizonyultak.

fotó: Sebestyén László
fotó: Sebestyén László

Hasonlóképpen az olasz konyhaművészet is tükrözi az olasz társadalom és gazdaság változásait. A trattoriák, osteriák kínálata, a tészták elkészítésének ezerféle módja mellett ma már ott tartunk, hogy a világ második legjobb étterme is olasz, Massimo Bottura Francescana nevű osteriaja. A falusi olasz konyhától a polgári konyháig vezető utat tökéletesen be lehet mutatni a filmeken keresztül.

Erre tett kísérletet a milánói expón látható kiállítás, ahol az 1949-es Láncok című filmtől a nyolcvanas években készült Makaronin keresztül bemutatják, milyen szerepet játszott az étkezés az olasz társadalomban.

Előfizetői ügyfélszolgálat:
Tel.: (1) 461-1447
E-mail: elofizetes@magyarkonyhakiado.hu
Ügyfélfogadás: munkanapokon 8-16 óráig

]]>Fizessen elő a Magyar Konyha Magazinra!]]>


]]>]]>

Előfizetési díjaink 2015-ben:

Éves előfizetés: 4700 Ft
Féléves előfizetés: 2600 Ft

]]> Online előfizetés ]]>

]]>Ajándékozzon Magyar Konyha Magazin előfizetést!]]>

]]>http://magyarkonyhaonline.hu]]> - A Flag Polgári Magazin partnere

Tisztelt olvasók! Legyenek olyan kedvesek és támogassák "lájkukkal" a Flag Polgári Magazin facebook oldalát, a következő címen: ]]>https://www.facebook.com/flagmagazin]]>
- Minden "lájk számít, segíti a magazin működését!

Köszönettel és barátsággal!

]]>www.flagmagazin.hu]]>]]>
]]>

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Mindig naprakészen legfrissebb híreinkből!

Életmód (1) Politika (1571) Tereb (140) Emberi kapcsolatok (36) Sport (729) Flag gondolja (33) Kultúra (6) Történelem (14) Gazdaság (652) Jobbegyenes (1854) Mondom a magamét (4814) Szépségápolás (15) Rejtőzködő magyarország (171) Belföld (5) Mozi világ (440) Gasztronómia (539) Nagyvilág (1452) Vetítő (37) Autómánia (61) Titkok és talányok (12) Irodalmi kávéház (490) Alámerült atlantiszom (142) Tv fotel (65) Egészség (50) Mozaik (83) Heti lámpás (243)
]]>eff]]>
]]>free speech]]>
]]>mti]]>