Ma 2018 november 18. Jenő napja van. Holnap Erzsébet napja lesz.
62879737b57ec97d7db3351322745453.jpg

"Főzz az egészségedért" 22. recept: Török makaróni

Flag

Szöveg méret

Még nincs értékelve

A  blogomon sütik vannak többnyire, de arra gondoltam,ehhez a "főzz az egészségedért" kampányhoz egy ételt készítek inkább. Ugyanúgy gyors is és könnyű is.

Hozzávalók:

50 dkg durum makaróni tészta,
50 dkg gomba(csiperke),
1 közepes vöröshagyma,
4,5 dl (light ) tejföl,
4 tojás,
4-5 db piros(kápia,kaliforniai) paprika,
ízlés szerint só,bors,
20 dkg sajt
 
 
 
Az elkészítéséhez először a gombát megtisztítjuk és elszeljük. Kis olajon az apróra vágott  hagymát üvegesre pároljuk, majd a gombát is hozzárakjuk, megsütjük.
A tésztát is megfőzzük hozzá. Amíg elkészülnek felkockázzuk a piros színű paprikát. A tojás sárgákat kikeverjük a tejföllel, s külön felverjük egy kis sóval a tojásfehérjéket is.
Egybekeverjük a közben megsült gombát a tojásos tejföllel, paprikával, megfőtt tésztával,  s a legvégén a felvert fehérjével. Ha tartalmasabbra szeretnénk , felkockázott pulykasonkát tehetünk bele, mert illik hozzá. Tetejére sajtot reszelünk, s közepes hőfokon kb.40 perc alatt készre sütjük. Az előkészítéssel együtt kb. egy óra alatt készen van.

Szerző: Andi-cuki
 

 

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Mindig naprakészen legfrissebb híreinkből!

Tereb (125) Irodalmi kávéház (446) Mondom a magamét (3088) Nagyvilág (1288) Gazdaság (594) Vetítő (37) Jobbegyenes (1409) Alámerült atlantiszom (142) Flag gondolja (32) Tv fotel (65) Autómánia (61) Gasztronómia (538) Mozi világ (440) Szépségápolás (15) Heti lámpás (184) Mozaik (2) Életmód (1) Emberi kapcsolatok (36) Politika (1570) Belföld (4) Történelem (2) Rejtőzködő magyarország (171) Kultúra (3) Egészség (50) Sport (727)
]]>eff]]>
]]>free speech]]>
]]>mti]]>