Ma 2023 január 30. Martina, Gerda napja van. Holnap Marcella napja lesz.
093fa00b8e2691ceb7ace9faa5ed165f.jpg

Borbemutató 5.rész - Benedek Pince

Flag

Szöveg méret

Még nincs értékelve
Benedek Pince
Az 1947-ben épülő és mai is árutermelő pincéből indult a Benedek Borok útja.

A családi birtok részei a Gyöngyöstarjánt övező legkitünőbb hegy-előtéri lejtőin, vulkanikus talajon terülnek el. A dűlők neveit már ükapáink is ugyanúgy említették, mint ahogyan azokat ma is ismerjük: Rétföld, Hajagos, Diós, Szárazvölgy és a Gyöngyöstarján valamint Gyöngyösoroszi között fekvő Epreskert dűlő. Ezek a szőlőültetvények adják a Benedek Pince legkiválóbb alapanyagait. A teljes családi birtok jelenleg meghaladja a 15 ha-os birtoknagyságot.

Szőlőbirtokunk fő fajtái a következők:

Fehérszőlő-fajták:
- Cserszegi fűszeres
- Tramini
- Szürkebarát
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Rizling szilváni
- Sárga muskotály

Kékszőlő-fajták:
- Kékfrankos
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon

Borainkban a frissesség, gyümölcsösség és az elegancia kiváló elixírje lelhető fel minden egyes korty után.

A Benedek Pince egy tradícionális alapokon nyugvó családi vállalkozás. A szülők és a nagyszülők mindkét ágon foglalkoztak szőlőtermesztéssel, illetve borkészítéssel.

Sárgamuskotály 2008
Benedek Pince
Félédes minőségi fehérbor

A fajtajelleget virág és gyümölcsillatok kisérik. A muskotályos ízjegyek mellett megjelenik a gyönyörű savgerinc, amit a maradék cukor szépen harmonizál.

Alkohol: 11,5 % V/V

Chardonnay Barrique 2007
Benedek Pince
Válogatott tétel, melyben a gyümölcsillatok mellett finoman megjelenik az újhordós érlelés eredményeként a fa. Ízvilágát a fajtajelleg, valamint az enyhe vanília teszi izgalmassá.

Alkohol: 12,5% V/V

Kékfrankos Rosé 2008
Benedek Pince
A frisseség minden ereje e borban van. A gyümölcsillatok teljes pompával érvényesülnek benne. Az enyhe szénsav ropogóssá, üdévé varázsolja.

Alkohol: 12,0% V/V

Kékfrankos 2007
Benedek Pince
Rubinvörös színű, illatában meggy és a petrezselyem kombinációja van jelen. Testes, bársonyos tanninú, gazdag ízvilágú. Sültekhez, vörös húsokhoz ajánljuk.

Alkohol: 11,6% V/V

Cserszegi Fűszeres 2008
Benedek Pince
Kiváló magyar fajta. Illatában bogyós gyümölcsök, egres és ribizli van jelen, ami ízvilágát is végigkíséri. Fajtajelleges, fiatalos bor.

Alkohol: 12,5% V/V

style.hu

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Mindig naprakészen legfrissebb híreinkből!

Gasztronómia (539) Mozaik (83) Egészség (50) Sport (729) Alámerült atlantiszom (142) Vetítő (30) Mondom a magamét (6583) Jobbegyenes (2534) Flag gondolja (33) Rejtőzködő magyarország (168) Szépségápolás (15) Tereb (142) Emberi kapcsolatok (36) Mozi világ (440) Autómánia (61) Nagyvilág (1305) Kultúra (6) Titkok és talányok (12) Belföld (8) Politika (1581) Irodalmi kávéház (516) Történelem (15) Életmód (1) Gazdaság (675) Tv fotel (65) Heti lámpás (260)
]]>eff]]>
]]>free speech]]>
]]>mti]]>